O principal objetivo da Piscicultura é satisfazer a demanda do mercado por peixe, para atender às necessidades dos consumidores em termos de proteína de peixe. E tudo começa com um plano de produção adequado que se adapta às características do local de produção e à demanda do cliente.

A qualidade e a saúde dos alevinos são uma das chaves para a obtenção dos melhores resultados em uma piscicultura. Mas o estágio inicial é provavelmente o mais suscetível durante o ciclo de vida dos peixes, o que significa que há um risco maior de encontrar maiores problemas e perdas com surtos de doenças.

Como o manuseio desses pequenos alevinos é relativamente fácil, qualquer ação tomada durante essa fase certamente obterá um alto ROI (Retorno sobre o Investimento).

É o caso dos programas de vacinação por imersão que visam proteger alevinos a partir de 1 grama contra doenças. Os alevinos desenvolverão imunidade contra os patógenos bacterianos presentes na vacina. Quando os programas de vacinação por imersão são implementados, a pressão de infecção do patógeno é reduzida e o valor dos alevinos é aumentado.

Mesmo que os antibióticos pareçam ser uma resposta rápida e barata a um surto bacteriano entre alevinos, seu uso mostrou efeitos colaterais:  como hepatotoxicidade, hiperglicemia, aumento dos níveis de cortisol, alterações no equilíbrio oxidoredutor, lesões histopatológicas no fígado, rim e brânquias e imunossupressão (Bojarski et al., 2020).

Um antibiótico tem um efeito direto sobre a bactéria patogênica alvo, mas não exclusivamente. Os antibióticos são muito agressivos tanto para a microbiota interna quanto externa dos peixes: um efeito negativo foi demonstrado na microbiota cutânea dos alevinos de robalo devido ao tratamento com antibióticos, sugerindo um prejuízo à sua saúde (Rosado et al., 2022), pois a pele, escamas e sua mucosa são a principal barreira contra patógenos.

Esses resultados indicam que os alevinos precisam recuperar suas funções biológicas padrão após o tratamento com antibióticos, em vez de crescer. Ao vacinar os alevinos, o uso de antibióticos é reduzido, portanto, a sustentabilidade da produção é aprimorada e o tempo acelerado.

A aplicação deste tipo de vacina é simples e não é necessário anestésico. Atualmente, é a única maneira de vacinar alevinos, e a vacinação em massa é possível.

Para que a vacinação seja eficaz, o peixe deve ter um bom estado de saúde: peixes doentes ou peixes em tratamento não devem ser vacinados. Além disso, os peixes não devem ser submetidos a estresse 48h antes da vacinação e devem ter um período de jejum ideal.

Todo o equipamento que entra em contato com a vacina ou com os alevinos deve estar limpo e desinfetado antes da utilização, e deve ser lavado/escovado e desinfetado após cada utilização.

Para realizar uma vacinação por imersão, apenas um balde (por exemplo, um balde de 10-20l) e uma rede de pesca com um fundo plano e sem nós são necessários. A rede de pesca deve ter uma forma e tamanho semelhantes ao balde, a fim de utilizar o volume máximo da solução vacinal ao fazer o mergulho com os alevinos no interior da rede. Para obter a melhor imunização, não exceder 0,5 kg de peixe por litro de solução vacinal na rede lateral a cada mergulho.

Prepare uma diluição de 1:10 no balde (vacina: água). Geralmente, 1 litro de vacina é usado para vacinar 100 kg de biomassa. O peixe permanecerá na solução vacinal por 60 segundos.

A temperatura da solução vacinal deve ser a mesma da água de cultura durante todo o processo de vacinação. Manter níveis adequados de oxigênio dissolvido adicionando ar/oxigênio também é realmente importante. Ao manter um nível mínimo de oxigênio dissolvido na gama ideal, garantimos o bem-estar dos peixes, maximizando a absorção de antígenos através das brânquias.

Além disso, a luz solar direta na solução da vacina deve ser evitada, pois isso reduzirá o estresse para os peixes e ajudará a evitar o aquecimento do balde.

Dependendo da epidemiologia da fazenda ou do patógeno, pode ser necessário aplicar uma segunda vacinação para fornecer ao peixe uma proteção mais duradoura e eficaz. Esta segunda vacinação de imersão pode ser realizada 2 ou 4 semanas depois, dependendo da espécie de peixe. Ao utilizar os mesmos antígenos em sucessivas vacinas, obtém-se um efeito reforço, o que significa imunidade mais forte e duradoura com a segunda vacinação em comparação com a resposta imune obtida em um peixe que não foi previamente vacinado (Abou-Okada et al., 2021;  Angelidis, 2005).

Quando os peixes atingem o tamanho adequado para serem vacinados por injeção intraperitoneal (IP), podemos obter esse efeito de reforço novamente, utilizando os mesmos antígenos na vacina IP que na vacina de imersão, obtendo em sua produção um Programa Completo de Imunidade para seus peixes.

Referências

Abou-Okada, M, El-Gendy, NM, Elhelw, R. Effect of booster vaccination on immunoprotection in European seabass vaccinated against vibriosis. Aquac Res 2021; 52: 736– 748.

Angelidis P. Immersion booster vaccination effect on sea bass (Dicentrarchus labrax L.) juveniles. J Anim Physiol Anim Nutr (Berl). 2006 Feb;90(1-2):46-9.

Bojarski B, Kot B, Witeska M. Antibacterials in Aquatic Environment and Their Toxicity to Fish. Pharmaceuticals (Basel). 2020 Aug 9;13(8):189.

Rosado, D., Pérez-Losada, M., Severino, R. et al. Monitoring Infection and Antibiotic Treatment in the Skin Microbiota of Farmed European Seabass (Dicentrarchus Labrax) Fingerlings. Microb Ecol 83, 789–797 (2022). https://doi.org/10.1007/s00248-021-01795-8